친구들과 제 차로 여행을 갔다가
신라면 3봉지가 남았는데
다들 차있는 너가 가져가라며
짬처리 당했습니다… ![]()
하지만 전 맵찔이라…
버리긴 뭐한데 혹시 어떻게 해야
안맵게 끓일 수 있을까요?
팁 부탁드립니다!!
친구들과 제 차로 여행을 갔다가
신라면 3봉지가 남았는데
다들 차있는 너가 가져가라며
짬처리 당했습니다… ![]()
하지만 전 맵찔이라…
버리긴 뭐한데 혹시 어떻게 해야
안맵게 끓일 수 있을까요?
팁 부탁드립니다!!
스프를 덜넣으세요!
저도 요즘 신라면은 너무 매운 것 같더군요. 그래서 저는 첨부된 스프를 조금 덜 넣고 대신 사골분말을 넣어 먹고 있어요. 이러면 신라면 블랙 느낌이 좀 나고 덜 매운 것 같아요.
아! 그러면… 간이 부족하진 않나요? 소금을 더 넣나요?
아 사골분말…ㅠ ㅠ 뭔가 더 첨가하긴 해야하나보네요 ㅜㅋㅋ
치즈를 넣으시거나 우유를 넣으시거나 계란을 넣으시거나 앞 분들 말 처럼 스프를 덜 넣으시거나 하면 좀 줄긴합니다!
계란을 휘저어서 풀어버리면 덜매워집니다
스프는 다 넣으시고 물을 조금 더 넣으신다음에 멸치액젓 추가하셔서 드셔보세요
쿠지라이식으로 스프 반만 넣고 드세용
제일 무난한건 물비율 높이고 계란넣기
아니면 추가로 여러 국물맛 바꾸는 법을 시도해 보셔야..
무난한건 우유고 전 케챱 넣을때도 있어요.
아니면 굳이 끓일필요 없이 생라면으로 뿌셔먹으셔도
안매운 라면과 섞어 끓이기, 사리면 추가하기, 물 더넣기, 계란 추가하기 등이 있습니다.
스프 덜넣고 부족한 간은
소금보다는 소고기다시다, 치킨스톡으로 간맞춰보세요
저두 이번에 한 묶음 사고 너무 매워서 어떻게 먹지 했는데
떡+계란+만두 넣으니까 괜찮아졌어요
계란을 풀어서 넣으면 진순정도로 매운맛 떨어질듯?
열라면 더핫 먹고 못먹겠어서 버리기는 아깝고
치즈한장 풀어서 먹으니까 먹을만 하더라구요
예전에 오뚜기 어… 사골? 곰탕? 그거에 라면 넣으면 맛있다는 걸 본거같아요. 스프를 조금만 넣으면!
순한맛 라면과 1:1로 끓여서 2봉지 먹기
계란을 풀어서 하면 덜 맵더라구요. 저도 맵찔인지라.. 자주 그렇게 해먹어요